Pousse-rapière
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Pousse-rapière
Bonjour z'atous,
Lors de notre dernière rencontre à Rians en Novembre ( ou l'avant dernière ? ), j'avais parlé d'un apéritif absolument délicieux que l'on consomme ( avec beaucoup de modération ) dans le sud-ouest de la France : le Pousse-rapière.
C'était quand je travaillais à Mont-de-Marsan...
Je ne sais plus à qui j'avais dit que je lui transmettrai la façon de faire... alors je le fais ici en espace public.
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Pourquoi le Pousse-rapière ?
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pousse-rapi%C3%A8re
... et les proportions pour cet apéritif tout simple ( mélange de vin mousseux et de liqueur d'armagnac ) :
http://www.1001cocktails.com/cocktails/2136/recette-cocktail-pousse-rapiere.html
On a l'impression que cela se boit comme du "petit lait",... mais gare, ce n'est qu'une apparence !
Bien frais, je trouve cela absolument délicieux.
Tchin-tchin z'atous
Lors de notre dernière rencontre à Rians en Novembre ( ou l'avant dernière ? ), j'avais parlé d'un apéritif absolument délicieux que l'on consomme ( avec beaucoup de modération ) dans le sud-ouest de la France : le Pousse-rapière.
C'était quand je travaillais à Mont-de-Marsan...
Je ne sais plus à qui j'avais dit que je lui transmettrai la façon de faire... alors je le fais ici en espace public.
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Pourquoi le Pousse-rapière ?
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pousse-rapi%C3%A8re
... et les proportions pour cet apéritif tout simple ( mélange de vin mousseux et de liqueur d'armagnac ) :
http://www.1001cocktails.com/cocktails/2136/recette-cocktail-pousse-rapiere.html
On a l'impression que cela se boit comme du "petit lait",... mais gare, ce n'est qu'une apparence !
Bien frais, je trouve cela absolument délicieux.
Tchin-tchin z'atous
Dernière édition par Jean-Pierre le Sam 28 Nov - 2:56, édité 1 fois
Re: Pousse-rapière
Merci jipi
Jef06- Habitué des lieux
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Re: Pousse-rapière
Merci Jipi
McFly- Membre actif
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Re: Pousse-rapière
Attention Noun, l'ivrogne lui se démonte a l'aide d'un mauvais vin râpeux conditionné en bouteille plastique,
Là c'est flûte a champ' et vin mousseux, la classe quoi !!!
Là c'est flûte a champ' et vin mousseux, la classe quoi !!!
McFly- Membre actif
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Localisation : Rousset
Re: Pousse-rapière
Il faut dire que tu es un homme d'une valeur inestimable mon bon Noun' ! Tu es irremplaçable et d'un altruisme sans égal !
Gloire à Noun' notre maître à tous !
Gloire à Noun' notre maître à tous !
Dernière édition par NOUNOURS le Sam 28 Nov - 19:38, édité 1 fois (Raison : C'est mieux comme ça !)
Jef06- Habitué des lieux
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Re: Pousse-rapière
Je vais écrire une ode à la gloire de notre idole, je vous en ferai part dès que je l'aurai terminée.
Je l aurais un jour .je l aurais
Je l aurais un jour .je l aurais
Dernière édition par Jef06 le Sam 28 Nov - 20:32, édité 2 fois (Raison : Ben quoi ?)
Jef06- Habitué des lieux
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McFly- Membre actif
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Jef06- Habitué des lieux
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Re: Pousse-rapière
Bon... qui qui goûte le Pousse-rapière ?...
C'est super bon et j'en ai bien profité quand j'habitais dans les Landes
C'est super bon et j'en ai bien profité quand j'habitais dans les Landes
Re: Pousse-rapière
il me faut juste me procurer tous les ingrédients
McFly- Membre actif
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Re: Pousse-rapière
si ça m'aide a tirer droit je vais m'en faire des litres
McFly- Membre actif
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Re: Pousse-rapière
et TX en appuis sur mes tonneaux de pousse-rapière !
McFly- Membre actif
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